Tilakokemus on aina myös aistikokemus. Aistila oli mukana uudistamassa perinteikkään kahvila-konditoria -ketjun Naantalin Aurinkoisen Aurakadun kahvilaa. Aurakadun kahvila sijaitsee vilkkaiden kulkureittien varrella, eikä…
Aistilan Terhi puheenjohtajana Euroopan suurimmassa aisti- ja kuluttajatutkijoiden konferenssissa, joka pidetään Turun Logomossa syyskuun puolivälissä. Aisti- ja kuluttajatutkimuksen uusimmat tuulet…
Aistila kartoitti asiakkaidensa tyytyväisyyttä loppuvuodesta 2021. Tutkimus toteutettiin verkkopohjaisena kyselynä yrityksen palveluita aktiivisesti käyttävien asiakkaiden keskuudessa. Tulokset osoittavat Aistilan vakiinnuttaneen…
Toisinaan on tärkeä ymmärtää tarkasti, miten raaka-aine tai valmistusprosessi vaikuttaa tuotteen aistittaviin ominaisuuksiin, miten tuote muuttuu säilyvyysaikanaan tai miten omat…
Haluatko olla mukana kehittämässä uusia tuotteita ja palveluja? Aistilan ja Turun yliopiston tutkimusten arvioijana vaikutat tuotekehitykseen, sillä pääset arvioimaan…
Elintarvikkeiden vastuullisuus on yksi vahvimmin kasvavista trendeistä ja pakkauksissa käytetyistä väitteistä. Euroopassa ja Yhdysvalloissa se näkyy pääsääntöisesti elintarvikepakkausten kierrätettävyytenä, pakkausmateriaalien…
Pandemiavuosi on tuonut tullessaan muutoksia ihmisten ruokatottumuksiin ja käyttäytymiseen. Kuluttajat haluavat entistä enemmän tuotteita, jotka ovat helppoja, pitkäänsäilyviä ja tuottavat mielihyvää….
Henkilöstön aistit ovat tuotekehityksen tärkeä resurssi. Aistien toiminnan testaaminen on nyt helppoa Aistijaprofiloinnilla. Aistijaprofiloinnissa osallistujat testaavat aistejaan ja oppivat lisää…
